主料
輔料
具體步驟
1.在鍋裡放700毫升水、1公斤糖、檸檬汁、薑片,煮開。
2.把梨削皮,放在開的水裡,再煮30分鐘,到梨軟了為止(可以用牙籤試一試)把薑片拿出。
3.玻璃罐頭放在熱水裡消毒,把梨連同汁一起倒進去,封上蓋,放在冰箱裡,吃的時候,拿出來涼吃或加熱吃都可以。梨是化痰潤肺的,姜有驅寒的作用,很適合在秋、冬季吃。