準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘西紅柿炒雞蛋是我們最常見也最常吃的菜,應該是很多人學會的第一道菜。肯定很多人認為西紅柿炒雞蛋就是一道再普通不過的菜,其實,它的營養價值還是很高的。每個人的做法都有點不同,不管怎麼樣,做出自己喜歡吃的口味就好。
主料
雞蛋 :
5個 番茄 :
2個 輔料
鹽 :
1蔥 :
1油 :
1糖 :
1 具體步驟
西紅柿洗好切成塊狀
盤中加點水再把雞蛋打下去,攪碎
鍋里加油先把雞蛋煎好出鍋,然後加油炒五分鐘西紅柿,再把煎好的雞蛋倒入一塊翻炒五分鐘加鹽出鍋就可以了
烹飪技巧
1、放了蔥段就可以馬上出鍋了。
2、放了番茄醬的味道要重一些,糖要適量,和番茄醬的味道調和得恰到好處。