準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘噴香芋仔紅燒肉,這是一道非常美味的家常菜。紅燒肉就是用五花肉做的,吃起來肥而不膩的,口感非常好。芋仔是一種非常有營養的薯類,吃起來非常的香鬆可口的,用來燜肉特別的香。這道菜看起來非常的誘人,讓人很有食慾。而且非常的多汁,很下飯噢。
主料
五花肉 :
適量芋仔 :
適量 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量蠔油 :
適量糖 :
適量薑片 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
把五花肉切成塊狀,用鹽和料酒醃製
把芋仔去皮切成塊備用
把薑片放入油鍋爆香,放入五花肉翻炒一會
放入芋仔和適量的水
加入各種調料燜20分鐘