準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘紅腸燒芋仔製作方法簡單,不耗費時間,適合烹飪初學者。紅腸味道醇厚、鮮美,有嚼勁。芋仔的營養價值非常高,含有蛋白質、澱粉、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C,有益於脾胃,消瘰散結,老少皆宜,適合中氣不足,虛弱乏力的人。紅腸燒芋仔是一道既健康又美味的下飯菜。
主料
紅腸 :
2根芋仔 :
250 輔料
油 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量料酒 :
適量蔥 :
適量老抽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
準備好食材
2.然後將青辣椒洗乾淨,再切成小塊備用。
3.再將油燒熱放入鹽豆角,炒幾個來回,就將辣椒同蒜頭放進去一塊炒,炒到辣椒味出來了就放醬油拌勻,然後出鍋。
撒些蔥花即可