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健脾紅腸燒芋仔如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.82K
健脾紅腸燒芋仔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

紅腸燒芋仔製作方法簡單,不耗費時間,適合烹飪初學者。紅腸味道醇厚、鮮美,有嚼勁。芋仔的營養價值非常高,含有蛋白質、澱粉、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C,有益於脾胃,消瘰散結,老少皆宜,適合中氣不足,虛弱乏力的人。紅腸燒芋仔是一道既健康又美味的下飯菜。

主料

紅腸 :2根
芋仔 :250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
老抽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

健脾紅腸燒芋仔怎麼做好吃又簡單 第2張

準備好食材

健脾紅腸燒芋仔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後將青辣椒洗乾淨,再切成小塊備用。

健脾紅腸燒芋仔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再將油燒熱放入鹽豆角,炒幾個來回,就將辣椒同蒜頭放進去一塊炒,炒到辣椒味出來了就放醬油拌勻,然後出鍋。

健脾紅腸燒芋仔怎麼做好吃又簡單 第5張

撒些蔥花即可