主料
輔料
具體步驟
1.洗乾淨紅薯
2.切成幾辨,上鍋蒸十五分鐘
3.蒸熟後去皮
4.加入適量的糯米粉,不需加水
5.攪伴均勻
6.先弄成圓形,再壓扁
7.多放些油,下去炸,等紅薯餅浮起來就好了
8.出鍋,很香
烹飪技巧
紅薯是經過蒸熟後再炸的,所以炸的時候,不用過於時間長!