自己做的紅薯糯米餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好糯米粉。

2.紅薯切塊放鍋裡煮熟。

3.將糯米粉倒入大碗內。

4.加入白糖。

5.加入煮熟的紅薯。

6.加水揉成團。

7.電餅鐺涮油。

8.取一塊麵團，用手搓成圓球，再壓扁放入鍋內。

9.依次做好所有的生壞。

10.蓋好電餅鐺，選擇雙面煎制。

11.過幾分鐘後開啟。

12.再翻面煎一下。

13.夾出裝盤。

烹飪技巧

1、紅薯提前煮熟或蒸熟。2、紅薯有甜度，白糖適量新增。3、糯米粉還可以和南瓜搭配，表面可以加點芝麻更香。