香郁的豆角盒子如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

盒子是餅類的一種，方便我們拿著食用，真是好人性化的設計呢。盒子因其底料不同，做出來的盒子種類也就不同。往裡面加肉，就叫豬肉盒子。加青菜，就叫青菜盒子。今天我們要做的是用豆角填充的盒子，所以叫豆角盒子。豆角盒子也是很容易製作的，快學起來吧。

主料

豆角 ：200
發麵麵糰 ：400

輔料

大蔥 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆角洗淨

2.焯熟

3.切碎

4.蔥切碎，放在一起

5.放鹽、醋、醬油、雞精拌勻

6.發麵麵糰一快

7.切小劑子

8.擀薄皮

9.鋪上餡兒

10.合起來，用小碗切去多餘的邊邊

11.放入電餅鐺

12.烙熟即可

13.上桌嘍

烹飪技巧

1、豆角不容易熟，先焯一下再拌餡兒。