“夏季最易上火,心情也變得煩悶無比,這時候最需要一碗清熱解暑的綠豆湯~”
1、準備材料
2、綠豆泡半個小時後洗淨
3、先加入適量純淨水,冷水入鍋煮
4、水開後轉小火10分鐘後把湯水倒出(這個的湯水是最消暑的,不要浪費,喝掉吧~)
5、繼續加入新的純淨水,並放入冰糖
6、大火煮開後轉中火繼續煮30分鐘,直至酥爛,盛出放涼後即可飲用,放入冰箱冰鎮後風味更佳