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  • 小炒臘腰怎麼做|小炒臘腰的做法
    發表於:2024-01-11
    “家常味道,臘香濃郁。”食材明細主料臘豬腰(1個)紅尖椒(6根)小蔥(2根)輔料菜油(0.5湯匙)雞精(少許)鹽(少許)花椒(少許)料酒(少許)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小炒臘腰的做法步驟1、臘腰,泡洗後煮...
  • 爆炒腰花的做法 【魯菜】:爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “爆炒腰花是一道常見的家常菜,以豬腰為主料。經過爆炒製成,其特點是鮮嫩,味道醇厚,滑潤不膩。具有較高的營養價值。”食材明細主料豬腰(2個)輔料泡發黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)配料老抽(1/2勺)香醋...
  • 如何選購腰子|腰子是什麼
    發表於:2018-05-01
    提到爆炒腰花這道菜相信沒有小夥伴會不知道。這道菜選用的是豬腰的部位來進行烹飪,中國人自古以來就對各種內臟的部位情有獨鍾,都能夠使他們煥發出別樣的美味。我們一般都說腰子,那麼腰子...
  • 豉汁腰花的做法 【粵菜】豉汁腰花 豉汁腰花怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “粵菜由廣州菜、潮州菜、東江菜組成,而以廣州菜為代表。廣州菜用料廣博,選料精細,技藝精良,善於變化,品種多樣,是粵菜的主體和代表。廣東菜的調味品多用老抽、汁、檸檬汁、豉汁、蠔油、海鮮...
  • 醬爆腰花的做法 【醬爆腰花】---第一次做腰花 醬爆腰花怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “我很少吃這個東西,不太喜歡,從來沒有做過,這是我第一次做這個菜。是因為去超市的時候妹妹說想吃,就買了2個生的回來,我們這裡也有專門做這個的飯店,但是我從來沒有去吃過。所以以至於打花...
  • 燒腰花的做法 適合孩子的----燒腰花 燒腰花怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “中醫認為,冬日養陰。寒冬臘月,身體進入“能源危機”的時期,人體的一切生理活動、能量消耗、基礎代謝都需要更多的熱能來維持,此時滋補正是好時機。豬腰子味甘鹹、性平,入腎經;豬腰子有補腎...
  • 豬腰湯的做法 豬腰湯(好孕湯) 豬腰湯怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “這個湯有助孕的作用哦,豬腰子味甘鹹、性平,入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。”食材明細主料豬腰(1個)輔料烏雞白鳳丸(1個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬腰湯的做法步驟1、豬腰一個2...
  • 爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “豬腰的營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。喜歡多種吃腰子的方法,燒烤,爆炒,喜歡那種嫩嫩的口感,腰花一般人群均可食用1.適...
  • 腰果雞丁的做法 【天津】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “腰果炒雞丁,非常經典的一道菜,有腰果和雞丁為主要材料,我特意配了些彩椒來增添色彩,視覺和味道都增色許多。因為這道菜從顏色搭配到食材多樣都非常豐富,所以給它起了個貼切的菜名———金...
  • 鹽糖腰果的做法 鹽、糖腰果(花生) 鹽糖腰果怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “想吃甜的,就放白糖;想吃鹹的,就放食鹽。我是換著口味來的。當零食,就做甜的;當佐餐小菜,就做鹹的。”食材明細主料腰果(適量)花生(適量)輔料食用油(適量)白糖(適量(食鹽))甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 溜腰花的做法 雙重去臊味----溜腰花 溜腰花怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料豬腰子(2個)輔料青椒(適量)紅蘿蔔(適量)蔥頭(適量)配料蠔油(適量)雞粉(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)溜腰花的做法步驟1、豬腰子切開,把裡面的白色脂肪剔...
  • 爆炒腰花的做法 【魯菜】--爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豬腎(2個)黃瓜(適量)輔料木耳(50克)黃瓜(1個)蔥(10克)姜(5克)配料料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)鹽(2克)白糖(10克)醋(15毫升)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)爆炒腰花的做法步驟1...
  • 爆炒腰花的做法 鮮嫩爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “鮮嫩爽口的腰花,這樣做沒有臊味!”食材明細主料豬腰(兩個)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(一個)木耳(一小把(喜歡吃可以多一點))洋蔥(三分之一個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量...
  • 如何儲存腰果|生腰果和熟腰果的區別有哪些
    發表於:2018-03-23
    要問大家最喜歡吃什麼堅果,腰果必在榜上,腰果因為甘甜的味道,頗高的營養價值一直以來深受大家歡迎,那麼生腰果和熟腰果有什麼區別呢?應如何儲存腰果呢?一、生腰果和熟腰果的區別1.外殼生腰...
  • 健腎補腰必備——腰子怎麼吃?
    發表於:2018-10-30
    當代人越來越注重身體的健康與飲食營養,小編我就特別注重腎臟的健康,因此小編向大家推薦豬腰子。腰子怎麼吃呢?其實腰子作炒、煲湯、煮都可以,而且味道都是不同口感呢,都非常美味。夜間工作...
  • 怎麼儲存腰果|怎麼買腰果
    發表於:2018-06-18
    腰果狀如人體器官——腎,腎在腰的旁邊,所以得名腰果。腰果營養價值特別高,是聞名世界的四大堅果之一。腰果的獲得過程複雜漫長,而市場需求又大,所以供不應求,價格較昂貴。所以今天,小編就和大...
  • 爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “一開始買來的豬腰我都是切片,後來看到一個切腰花的方法,真的很好用啊,強烈推薦!保準你也能切出好看的腰花。”食材明細主料豬腰(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西芹(適量)配料姜(適量)花椒(適量)蔥(適量)鹽(適...
  • 肝腰合炒的做法 【四川】肝腰合炒 肝腰合炒怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “很美味的一道川味家常菜,超級下飯,做這道菜的同時,請記得多備一碗飯。”食材明細主料豬肝(150g)豬腰(1個)西芹(120g)輔料菜籽油(30g)鹽(1g)生抽(3g)姜(5g)蒜(2g)泡椒(5g)澱粉(2g)白酒(2g)花椒(3g)大蔥(5g)泡蘿蔔(15...
  • 荔枝腰花的做法 補腎強腰佳品——荔枝腰花 荔枝腰花怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效,是一道保健菜。炒腰花一定要快炒,千萬別炒過頭老了可不好吃了!以前不明白為什麼有荔枝腰花這道菜,荔枝炒腰花嗎?不靠譜啊!後來想想應該是...
  • 熗腰花的做法 【魯菜】——熗腰花 熗腰花怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “熗腰花是山東的一道名菜,豬腰劃上麥穗花刀,再經熗制後,色調淡雅,質地脆嫩,味道清鮮,適宜佐酒。豬腰富含蛋白質、脂肪等,具有有補腎益精、利水的功效。妊娠期腎臟負擔增加的孕婦,應該適當吃些...
  • 腰果雞丁的做法 【浙江】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料雞腿(2只)腰果(50g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1/3個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)雞蛋清(半個)鹽(少許)水澱粉(適量)蔥(少許)蒜(3瓣)白糖(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰果雞丁的做法步驟1、準備生腰...
  • 腰花如何去腥|腰花要煮多久
    發表於:2018-02-28
    豬腰子具有它獨特的味道,受到不少人士喜愛,當然豬腰本身也有著豐富的營養價值,豬腰可以補腎。平常吃豬腰可以到餐館或是燒烤鋪,做成家常菜餚或是烤腰子,都是很美味的。也有人會把豬腰買回家...
  • 爆炒腰花的做法 【魯菜】-爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “爆炒腰花是一道常見的家常菜,以豬腰為主料。經過爆炒製成,其特點是鮮嫩,味道醇厚,滑潤不膩。具有較高的營養價值。”食材明細主料豬腰(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)水澱粉...
  • 生腰果和熟腰果的區別|生腰果可以直接吃嗎
    發表於:2018-03-22
    看到腰果小編就想到了三隻松鼠、百草味這些賣堅果零食的,這些地方買的都是熟堅果,腰果是堅果的一種,堅果裡面還有松子、開心果等等很多,堅果特別香也是比較有營養的,所以年輕人對堅果都是比...
  • 腰果蝦仁用生腰果還是熟腰果
    發表於:2019-01-18
    生腰果。使用生腰果做出來的腰果蝦仁口感會更好。腰果蝦仁是常見的菜品,屬於粵菜,製作的主要原料包括蝦仁、腰果、黃瓜,輔料包括雞蛋、水澱粉、蔥花、大蒜、生薑等。製作腰果蝦仁使用的蝦...