香軟的胚芽歐式麵包如何做簡單又美味

麵包是人們經常食用的一種簡單麵食，吃起來香軟可口。為了增加麵包的口感，可以在製作的時候加一點其他食材做成胚芽歐式麵包，使其味道吃起來棒極了。輕輕的用手抓著，撕下一塊放入嘴裡咀嚼。嚼起來破有彈性，吃的時候會覺得有些口乾，所以吃完喝一杯牛奶哦。

主料

輔料

具體步驟

.所有的材料混合之後揉成光滑的麵糰。

2.整理好放碗裡。

蓋上保鮮膜溫暖處發酵至2倍大。

然後排氣分成8個劑子。整理成圓形。一個圓形是50g。蓋上保鮮膜醒發15分鐘。

.放烤箱二次發酵至一倍大。

這是發酵好的樣子。

撒上面粉。

用刀割一下。

烤箱預熱180°，上下火5分鐘。放入改上火160°，下火140°。開啟旋風模式。

15分鐘即可出爐。

完成