關於胚芽的知識

“孟老師的100道餅乾很少做餅乾了，糖多油多。營養專家們總是勸人少吃這樣的食品。蜂蜜胚芽脆片，麵粉與油1：:1，油多酥脆，正是廣受歡迎的口感。若是聽從專家們的勸說，這樣的餅乾不吃也罷。然而...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘小麥胚芽黑米板栗粥是用黑米、板栗、小麥以及燕麥和小麥胚芽等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，板栗味道香甜...

“小麥胚芽不但含有全面、豐富均衡的營養，而且，經常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、肌肉、神經的功能正常。小麥胚芽含有人體必需的8種氨基酸，是提高機體免疫力、提高抗病能力的最基...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的煤球精靈小麥胚芽芝麻是一款顏值很高，口味又很好的小點心。這款小點心主要由小麥胚芽和芝麻製作，熱量很低，富含營...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘胚芽餅乾是一款比較好吃的餅乾，口感不錯，愛吃的人比較多的一款餅乾，這款餅乾的味道比較好，所以是一款可以經常吃的美食喲...

“小麥是大自然給予人類健康生存的生命之源，被稱為五穀之貴。小麥胚芽是小麥的核心和生命，植物稱為胚，相當於動物的胎盤。它雖然僅佔麥粒重量的2%，但營養卻佔整個麥粒的97%，其中蘊藏著50多...

食材明細主料麵包粉（500克）芝麻核桃粉（60克）小麥胚芽（50克）糖（30克）鹽（4克）酵母（10克）奶粉（25克）藍莓醬（20克）雞蛋（1只）牛奶（350克）油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）芝麻核桃胚芽麵包的做法步驟1...

“蔓越莓+全麥+胚芽，三個都是愛，雖然不是純全麥，但胚芽和乾果可以彌補這個缺憾。沒有藤籃，也沒什麼要緊。想著做成三個迷你包，撒上面團，劃出葉形刀口。是不是也會好看？結果和想象的一樣，金黃透...

“那天在一家不常去的超市看到了小麥胚芽，心想這怎麼吃的呀，回來問了下度娘，據說營養很不錯的，因沒有烤箱，沒法做成餅乾，就加到了最常吃的饅頭裡面，成品感覺有一種清香。以前整的都是圓的饅頭...

“今天糖果粑粑為大家準備的小麥胚芽吐司可以稱得上是吐司界的寶藏女孩了小麥胚芽的維生素E維生素B以及蛋白質可以說是促進消化的好幫手了不僅如此濃郁的麥香拉絲的柔軟度超讚的味道讓...

“自從知道小麥胚芽的好處後就買回來好多，但是隻有3個月保質期，怕自己吃不完就想辦法消耗一下，今天這款小點心是我自己自創的，將蛋白椰絲球改良了一下，我吃東西喜歡一口咬下去有驚喜的，上次...

“最近一直都在悄悄往饅頭裡摻牛奶，讓某些不怎麼喝奶或喝奶太少太少的老同志也吃點鈣。而且，摻奶的麵糰看起來顏色更白，也比較符合老同志對於饅頭的傳統審美。僅止於此。摻奶的饅頭沒有特...

“有沒有試過用不粘料理鍋烤蛋糕呢，我就試過了，雖然家有烤箱，但我還是玩了兩次，就是烤了胚芽海綿蛋糕，成品的氣孔均勻細緻，有海綿般的彈性，有一點我最喜歡的是蛋糕要比烤箱出品的溼潤，我猜可能...

“用加了小麥胚芽做了吐司，成品出來扁扁的不夠蓬鬆，但是還是挺軟的！於是決定用它抹上黃油砂糖切成小條烤脆了！絕對美味”食材明細主料高粉（270克）紅糖（35克）黃油（25克）小麥胚芽（50克）牛奶（100克）雞蛋...

“一款很簡單的小麵包，加了一點小麥胚芽，成品多了一份麥香味，帶給你更多的健康感受。”食材明細主料牛奶（175克）糖（35克）鹽（2克）麵包粉（220克）小麥胚芽（30克）黃油（20克）輔料酵母（3克）甜香（口味）烘焙（工藝）數...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘奶香胚芽饅頭製作十分簡單，非常適合作為早點或者是夜宵，而且主要用到了牛奶還有胚芽，牛奶中含有豐富的蛋白質可以增強人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的核桃胚芽牛奶飲可以說是最養顏和健康的一道飲品了，這道菜品有核桃和牛奶三種食材製作而成，核桃含有碘和許多微量...

“這是用小麥胚芽鷹嘴豆豆漿製作的無油低糖歐包。這款麵包麥香味濃郁，主要體現了健康和營養的歐包。小麥胚芽不但含有全面、豐富均衡的營養，而且，經常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、...

食材明細主料小米（適量）小麥胚芽（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米胚芽粥的做法步驟1、小麥胚芽。2、小米洗淨。3、放入鍋中。4、錯開蓋煮防溢位。5、放入胚芽。6、開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅糖胚芽吐司是種非常常見面包，用來做早餐或者下午茶它都是一種非常不錯的選擇，它的做法也十分的簡單，輕咬一口，它的外表...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘全麥胚芽苦蕎土耳瓜蓋本身就是比較長的名字，具體操作也挺快捷的，這一道菜餚應該可以說是一道點心，它運用的都是有益於身...

“我是一個離不開蛋糕和麵包的人。。忙碌的日子，免揉麵包，就成了我的救星。今天這個麵包，學自胡涓涓女士的部落格。只是她的割包，要比我美上太多太多，真心慚愧。。這個麵包的原材料很簡單，就是...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘胚芽吐司，是一款營養健康的麵包，主要原料有低筋麵粉，牛奶，玉米胚芽，細砂糖等，玉米胚芽營養豐富，可以養胃潤腸，對健康很有好處，...

“買到了麥芽，學做麥芽全麥饅頭，本人將全麥麵粉的比例和麥芽的比例提高了。”食材明細主料中筋麵粉（11/4杯）全麥麵粉（1/2杯）輔料酵母（1茶匙）麵包機酵母（適量）1/8高效活性酵母（適量）水（1/21/4杯）麥芽（1...

“小麥胚芽含豐富的蛋白質及維生素E、維生素B1，含有全面豐富均衡的營養。黑燕麥屬於一種低糖高能量的保健養生食品。經常食用小麥胚芽和黑燕麥，可保持人體的心臟，血液，骨骼，肌肉，神經的功能...