![自制韭式辣椒醬怎麼做好吃又簡單]( "自制韭式辣椒醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘韭式辣椒醬是一道美味可口營養價值高的調味料，在日常的菜餚製作中，扮演者獨一無二不可或缺的角色。韭苔富含維生素，和辣椒，蒜一道製成辣椒醬，口感辛辣，色澤鮮豔，刺激食慾，讓人胃口大開。製作工藝簡單不復雜，是許多美食愛好者的選擇。
主料
紅色辣椒 ：
適量 大蒜 ：
適量 姜 ：
適量 韭苔 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
![自制韭式辣椒醬怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制韭式辣椒醬怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.紅辣椒去蒂洗淨晾乾（一點要晾乾，以防腐爛黴變）
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2.鍋中放入清水燒開
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3.銀耳切開
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4.放入銀耳紅棗枸杞小火慢燉1小時
![自制韭式辣椒醬怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制韭式辣椒醬怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入蘋果冰糖少許，再煮五分鐘
![自制韭式辣椒醬怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制韭式辣椒醬怎麼做好吃又簡單 第7張")
13.成品（又撒了些韭苔裝飾）
烹飪技巧
根據個人口味調味…
千里飄香谷
