主料
輔料
具體步驟
1.蒜薹切末 雞蛋一個打撒
2.米飯一碗
3.蛋液中稍微加一點水
4.米飯倒進蛋液中拌勻
5.鍋中放油,油熱炒蒜薹
6.炒好蒜薹倒入米飯翻炒均勻,放鹽 雞精 五香粉即可
烹飪技巧
打雞蛋時稍微加一點水