關於香酥蔥油蛋卷的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘現在人們越來越喜好吃午後甜點。香酥蔥油蛋卷就是極為簡單又好吃的一道午後甜點。雞蛋加入蔥油，有了甜膩之感，加上香蔥...

“今天的這個香酥蛋卷，是用烤乾的香蔥碎加蔥油做的，蔥香濃郁，而且酥的掉渣，稍微一捏就碎掉了。是鹹香口的一款蛋卷，真的很好吃的哦。工具是用的得利仕的蛋卷模具，天貓得利仕敏敏專賣店有賣，很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信大家一定都吃過外面賣的蛋卷，那種酥脆的口感一定讓你欲罷不能。但是，我們總是擔心外面的食材不安全，所以這道家常的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香酥蔥油蛋卷，這是我國北方一道傳統的風味小點，受到很多人的喜愛。口感自然是香酥爽口，蔥香四溢，醇香濃厚，營養成分也是比...

食材明細主料麵粉（800）輔料鹽（適量）配料辣椒醬（適量）中辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣油蔥卷的做法步驟1、麵粉58002、加鹽加酵母3、加一碗水攪拌成雪花塊4、然後揉成團靜呆發酵5、四個...

“其實原本想做麻醬燒餅，因為這個很經典，而且家裡面還有剩下的芝麻醬。但是我媽強烈的反對，她受不了芝麻醬做成餅子的那種味道，無奈之下，我就把裡面的麻醬換成蔥花，烤的時候充滿蔥香味兒，也是...

“老公喜歡吃蔥油餅，我又懶得一張張的烙。所以選擇了一個兩全的方法。”食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料大蔥（3顆）調料鹽（少許）食用油（3勺）酵母粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎蔥...

“陽春三月去踏青，坐在綠草茵茵的草地上，就著火腿吃著雞蛋蔥油卷，那叫一個美。。。。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）輔料發酵粉（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香...

“吃慣了傳統的中式主食饅頭米飯，也做過了蛋糕西餅之類，考慮來點創新，如何能把中西味道結合起來呢~？哈哈~就創新了這道麵食——奶香蔥油卷！遠看是花捲，近看還是花捲，嘗一口呢~卻有牛奶、麻油...

食材明細主料麵粉（200克）香蔥（適量）雞蛋（2個）純淨水（適量）輔料鹽巴（0.5g）胡椒粉（0.2g）香油（0.3g）橄欖油（少量）番茄醬（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蔥蛋卷的做法步驟1、熱鍋倒入少量橄欖油2、...

“蔥油餅是咱中華的傳統美食，我從小到大都喜歡吃，金黃酥脆的外表，咬一口香掉渣，現在天氣漸漸變涼，早上一碗白粥，兩塊蔥油餅，吃得簡單又舒服，蔥油餅的做法不難，也不耗時間，有時間的朋友一定要學學...

“中式麵點真不是我的強項，無奈女兒特喜歡蔥油餅，只好學著做啦。朋友給了一瓶有機椰子油和自家種的香蔥，聖誕放假在家正好學做點心。”食材明細主料(4塊)中筋麵粉（300g(2量杯)）熱水（240ml（70...

“今天這款“蔥油香酥餅乾”是按照君之方子做的，只是個人不太喜歡黃油的味道，便把原方里的黃油換成了豬油。不過，豬油的起酥效果還是相當不錯，吃起來非常的蓬鬆酥脆，蔥味香濃，是一款非常不錯...

“經常見外面攤販上有賣雞蛋卷的，孩子看見都要買上一大兜子來吃的。外面買的有可能加很多香精香料，寶寶經常吃對身體還是有傷害的。其實這種雞蛋卷在家用平底鍋就能做了，非常的簡單，而且還...

食材明細主料麵粉（500克）輔料油渣（適量）蔥綠（適量）配料水（適量）酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）油渣香蔥花捲的做法步驟1、油渣，蔥綠。2、蔥切末，油渣切泥，再加適量鹽，...

“今天自制(配方)的蔥香油酥餅，顏色金黃、層次分明、蔥香味濃、香酥掉渣。”食材明細主料麵粉（300g）溫水（180g）食用油（適量）鹽（3g）輔料油酥麵粉（70g）食用油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）蔥末（適量）鹹鮮（口味）...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料蔥花（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥蔥油餅的做法步驟1、準備適量的餃子皮、蔥花、鹽2、取一張餃子皮刷一層食用油3、散上少許...

“全程揉麵，沒有一點水，所以吃起來幹鬆酥軟，入口即化，還要用手接著，不然掉很多酥渣，很心疼呢。蔥香味道很濃，還有芝麻的香味。幹烙的方式清爽不油膩。最完美的吃法，是掰一塊放湯裡，趕緊吃掉，外面...

食材明細主料香蔥（適量）麵粉（300克）輔料開水（80克）冷水（90克）調料鹽（3克）玉米油（適量）豬油（一勺）13香（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蔥油酥餅的做法步驟1、香蔥洗淨，控幹水分。2、切好，蔥杆、...

“吃多了甜的東西常常會有些罪惡感，這個鹹味蛋卷不但可以換換口味還可以從心理上來安慰自己一下！”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（2只）輔料黃油（40克）蔥（少許）配料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）...

“麵包吃膩了，想起蔥油火燒，於是開始準備蔥油酥，將蔥花、大料、桂皮在油內炒香後，晾涼，加入麵粉就調製而成，可以留一些蔥花在油酥面裡，那樣味道更加的香。”食材明細主料富強粉（適量）輔料油酥面...

食材明細主料雞蛋（1個）麵粉（22克）黃油（17克）輔料糖（30克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香香酥酥蛋卷的做法步驟1、材料2、黃油加糖攪拌均勻，不是打發3、加入雞蛋和麵粉4、到一點麵糊在平底...

“蔥油卷是平時經常做一款麵食，做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麵粉（700克）老面（100克）輔料水（320克）蔥（1棵）鹽（5克）油（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥花捲的做法步驟1、先把老面...

“從小我就不愛吃蔥，可以說是一點都不沾。可是自從吃了這款餅乾之後我就愛上了香蔥的味道。”食材明細主料底筋麵粉（250g）牛奶（35g）雞蛋液（40g）小蘇打粉（2g）輔料玉米油（55g）白砂糖（90g）香蔥葉（30g）鹽（2...

“作為南方人，小時候經歷過計劃經濟，漸漸喜歡上了麵食。只要有時間，一大清早的就起來和麵，烙餅或者擀麵條，把以前對面食沒絲毫興趣的LG也培養的喜歡上了麵食。這不，動不動就要吃麵餅，無論怎麼...