家常的土豆煎餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔、洋蔥、土豆分別擦絲，然後加入盆裡

2.盆裡再加入麵粉，打入雞蛋

3.加水調成糊後，加入鹽

4.加入胡椒粉

5.攪拌至無顆粒的稠麵糊

6.鍋內放油，勺入麵糊煎至兩面金黃色

7.加蓋燜2-3分鐘即可

8.出鍋

烹飪技巧

無技巧。