準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘爆炒茼蒿是一道非常簡單的家常菜,之所以簡單是因為他的食材簡單,做法簡單。除了茼蒿,就是輔料和調味料,做法就是爆炒,而且爆炒不用太久時間,十分鐘左右就可以搞定了。雖然這道菜簡單,但是不影響它的營養和美味,它還是很好吃的,而且老少皆宜的。
主料
肉 :
100 茼蒿 :
750 輔料
姜 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.洗淨茼蒿
2.先切一些肉,爆鍋用
3.加油油溫上來後,先加肉爆鍋,再加入蔥、姜爆香
4.把茼蒿切段
5.加入鍋中翻炒,
6.炒倒以後,加入鹽巴
7.出鍋即可
烹飪技巧
無