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口感不錯的肉片炒苦瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.65W
口感不錯的肉片炒苦瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉100
苦瓜 :一個

輔料

鹽 :少許
玉米澱粉 :少許
蒜頭 :一顆
蠔油少許
花生油少許

具體步驟

口感不錯的肉片炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉切片,加鹽澱粉,蠔油醃製20分鐘

口感不錯的肉片炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.燒熱油鍋

口感不錯的肉片炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒肉片

口感不錯的肉片炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒熟後盛起

口感不錯的肉片炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.爆香蒜蓉

口感不錯的肉片炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒進苦瓜

口感不錯的肉片炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加少許鹽,炒到軟身

口感不錯的肉片炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入肉片

口感不錯的肉片炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.兜勻起鍋