口感不錯的洋蔥炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥切絲

2.肉切條

3.蔥切片

4.熱油放蔥爆香

5.加入肉條，翻炒，加少許醬油上色。

6.加入洋蔥翻炒，洋蔥稍微變軟，不辣時加入鹽，翻炒均勻，出鍋。

烹飪技巧

洋蔥火太大會變軟，我喜歡吃脆一點的，只要炒炒不辣了就出鍋。