主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜洗淨、雞蛋打好、蝦皮備用。
2.黃瓜用擦絲器打成絲,與雞蛋、蝦皮、鹽等攪拌均勻。
3.鍋裡上油,倒入拌勻的黃瓜等,炒熟即可。
4.完工這道菜非常的簡單好吃
烹飪技巧
注意攪拌均勻。