「DIY美食」番茄魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，番茄切丁，魚肉用料酒、醬油、生粉和鹽先醃好備用

2.鍋內油燒熱後加和番茄煸炒

3.加入蔥煸炒出香味

4.加適量清水煮沸

5.加入醃好的魚肉

6.煮差不多五分鐘左右時加入食鹽調味

7.撒入蔥

8.美味出鍋

烹飪技巧

魚肉切薄些比較入味好吃。