「DIY美食」番茄大蝦的做法如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
大蝦 :
300 輔料
蔥姜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量白酒 :
適量 番茄醬 :
適量 花椒 :
適量 具體步驟
大蝦清洗乾淨
蔥姜切好備用
用牙籤從大蝦的第三節處挑出蝦線
挑出蝦線,剪好蝦鬚沖洗乾淨備用
鍋裡倒油放入大蝦小火煎至兩面都變成紅色
放入花椒和薑絲,少許白酒翻炒出香味
放入一大勺番茄醬翻炒均勻
加入小半碗清水,放入適量鹽
放入適量糖翻炒均勻
最後湯汁粘稠即可關火