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家庭版羅宋湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.75W
家庭版羅宋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

一款牛肉製作而成的湯,喝了對於身體幫助很大,牛肉要選擇優質的,塊頭大點的,吃了可以強身健體,千萬不要有太多筋,吃起來口感很不舒服,非常不錯的一款食材,一般都是搭配米飯主食作為午餐時候食用,喜歡的朋友趕快嚐嚐吧。

主料

牛肉 :250

輔料

紅蘿蔔 :1根
西紅柿 :1個
鹽 :適量
捲心菜 :半個
土豆 :2個
胡椒粉適量
料酒 :適量

具體步驟

1.牛肉洗淨後焯水,然後用攪拌機打碎。

2.土豆及紅蘿蔔去皮洗淨後切粒。

3.西紅柿洗淨後用攪拌機打碎。

4.捲心菜洗淨後切絲。

5.水燒開後加入牛肉碎、土豆粒、紅蘿蔔粒、西紅柿碎、捲心菜絲。

6.煮半小時加入調味料即可。

烹飪技巧

選擇優質牛肉