主料
輔料
具體步驟
1.將各種食材切丁備用,牛肉冷水下鍋除去血沫後放入生薑大蒜料酒熬製湯
2.鍋裡放入少量油再加入黃油
3.放入洋蔥和番茄翻炒,再加入適量番茄沙司,炒一會兒後放入土豆丁和胡蘿蔔丁繼續翻炒
4.放入牛肉湯再加入少許牛奶和鹽小火熬製,最後放入捲心菜
5.出鍋