準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
培根 :
2片 西紅柿 :
1個 洋蔥 :
半個 土豆 :
1個 芹菜 :
2根 胡
蘿蔔 :
1根 輔料
番茄醬 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量白
胡椒粉 :
適量香葉 :
2片 具體步驟
1. 西紅柿切丁.培根切小片.蒜切片.
2. 洋蔥.土豆.芹菜.胡蘿蔔切均勻的丁.
3. 炒鍋加入適量油加熱後倒入洋蔥和蒜片炒香. 倒入土豆.芹菜.胡蘿蔔丁翻炒半熟.裝盤待用.
4. 炒鍋加入少許油倒入西紅柿丁翻炒. 倒入番茄醬翻炒.
5. 加入溫水.沒過西紅柿丁. 湯煮開後放入培根片.放入之前炒好的土豆.芹菜.胡蘿蔔丁.
6. 放入適量鹽.白胡椒粉.2片香葉.慢火燉10分鐘即可.