蒸雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋攪勻 加適量水（喜歡吃嫩點的可以稍微多加一點點水）調入鹽 雞精攪勻。

2. 攪勻後等待雞蛋上面泡沫消掉，然後鍋中加水開始蒸雞蛋 大火大概蒸上5-8分鐘後關小火悶2分鐘取出。

3. 取出後在雞蛋上淋上熟油 蒸魚鼓油 搖勻 撒上蔥花即可。