主料
輔料
具體步驟
1. 把洋蔥切片備用。
2. 取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油。
3. 將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內,以小火炒香洋蔥片後,加入鳳梨片、蕃茄醬、醬油、鹽及味醂,轉中火煮至滾。
4. 將牛肉片加入作法3的鍋內拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
5. 把作法4盛至飯上即可。