簡單的泡菜牛肉丼如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。

2. 取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。

3. 將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。

4. 將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。

5. 將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。