鳳梨和菠蘿是一種水果嗎|鳳梨什麼時候成熟

在我們的日常生活中，因為基因的存在，所以不管是水果或者蔬菜都會有長得相似的，今天小編就帶大家來了解下兩種水果，很多小夥伴容易把它們選錯，下面就來了解下鳳梨什麼時候成熟，和菠蘿有什麼區別？通過下面的內容介紹，相信小夥伴們會很容易區分這兩種水果。

一、鳳梨什麼時候成熟

春果，4～5月成熟;正造果(夏果)6～7月成熟;秋果，10～11月成熟;冬果，12月～翌年1月成熟。也就是說，鳳梨產的時候很長，幾乎除了寒冷的冬天和炎熱的夏天之外，全年都可有。當然國內的鳳梨在夏季6·7月最常見。

二、鳳梨和菠蘿是一種水果嗎

不是

1.葉子不同

鳳梨：葉子不帶齒、味甜。菠蘿：葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。

2.營養不同

菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產週期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾。

鳳梨果實含豐富的營養成分，糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命A、B、C、G;核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維;無機成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。鳳梨果實汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口，特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食慾，飯後食用，對於飲食保健最為有益。

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