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發表於:2024-01-02
“5月正是水蜜桃上市的季節,雖然個頭還不算大,但吃起來的口感就很香軟甜蜜了,買上一斤能做上半鍋蜜桃粒,和奶茶混在一起做成蜜桃奶紅,奶茶的濃郁和蜜桃的清香混合在一起特別誘人。你只要吃...
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發表於:2023-12-28
“很多人喜歡雙皮奶,我也喜歡。今天這款奶也帶個雙,不是雙皮奶,是雙紅奶,不是流行款,是純粹的私房版。雙紅為紅豆、紅棗,牛奶是有機純牛奶。雙紅奶營養更加豐富,食療功效更多。口感、味道也相...
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發表於:2024-03-01
“初冬剛到,市場上滿眼就看到身材豐腴顏色鮮豔的紅頭魚,好像昭示著我們的生活紅紅火火。短鰭紅娘魚俗名紅頭魚、紅娘子,紅娘魚這個名字很有趣,不知道和西廂記中的小丫鬟紅娘有什麼聯絡,我們...
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發表於:2024-01-04
“紅薯酸奶,色澤漂亮,香甜微酸,口感細膩順滑,紅薯的香甜,配上酸奶恰到好處的酸,好喝極了😋還可以用來抹面包,拌沙拉。”食材明細主料自制老酸奶(一瓶)輔料熟紅薯(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料紅薯(350克)奶粉(2包)輔料椰汁(1罐)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶紅薯的做法步驟1、材料:紅薯2、奶粉、椰汁3、將紅薯洗淨、去皮。4、放在案板上切成塊。5、隨後,將切好的...
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發表於:2024-01-05
“存了很久的心,總是懶於動手。直到太古紅茶的到來,終於激發了紅茶酸奶的心。也許是因為茶包沖泡更方便,也許是因為不用過濾茶葉更便捷。一升牛奶取一半,連茶包一起煮出茶香,再放入冰箱冷藏...
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發表於:2024-01-02
“光滑細膩,棗香,奶香濃郁,香甜營養。😋😍”食材明細主料紅薯(2塊)紅棗(一袋半)輔料鮮奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗紅薯鮮奶糊的做法步驟1、剛蒸好的紅薯用了2塊。2、紅棗煮...
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發表於:2024-02-24
“老公說我是奶茶專家,因為對奶茶有著特別的鐘愛,曾經到喝奶茶成癮的地步。可是如今這隻追逐利益的社會,好奶茶已經是不復存在了。用老公的話來說就是外面買的奶茶能讓我說一句好喝是難如...
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發表於:2024-01-09
“用了昨天做的自制煉乳做的奶茶兩女兒很是喜歡,一人一杯豪飲了,哈哈”食材明細主料金駿眉紅茶(1包)配方奶粉(4勺)輔料煉乳(2勺)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制紅茶奶茶的做法步驟1、準...
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發表於:2023-12-28
“不好看,但是真的很香很好喝!”食材明細第一種做法牛奶(2包)紅棗(100g)糖(可有可無)水(200g)第二種做法牛奶(2包)紅棗脆片(100g)糖(可有可無)水(1000g)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗牛奶的做法...
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發表於:2024-01-03
“很好喝。”食材明細主料酸奶(1袋)輔料紅酒(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒酸奶的做法步驟1、備好食材。2、酸奶倒入杯中。3、倒入紅酒。4、拌一下。...
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發表於:2018-09-06
紅薯要吃熱,酸奶要吃冷,而且這兩種食物是沒有相剋的,所以總想把它們搭配到一起,所以想出了另一個辦法用紅薯的汁和牛奶混合做成了紅薯酸奶。紅薯和酸奶都具有美容養顏、減肥瘦身的功效,也是...
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發表於:2024-01-07
“冬季養生多吃地瓜是必須滴,不僅養脾胃助消化,防止心血管脂肪沉積。”食材明細主料紅薯(150g)蛋黃(1個)細砂糖(5g)黃油(10g)蛋黃液(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯奶...
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發表於:2023-12-27
“爸爸不在家,如何消耗家裡剩下的紅茶,不如來杯奶茶呀。”食材明細主料展藝紅豆蜜小豆(5g)紅茶(10g)輔料純牛奶(250g)清水(300g)調料糖粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆奶茶的做法步驟...
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發表於:2024-01-27
“小時候2毛錢一根的紅豆冰棍是夏日的奢侈品!如今各種雪糕想吃就吃,可是也是吃下了各種新增劑,自制雪糕安全放心,紅豆牛奶冰棍”食材明細主料紅豆(100g)牛奶(200ml)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料紅提(適量)牛奶(適量)輔料白涼粉(適量)麵粉(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅提奶凍的做法步驟1、食材:紅提、牛奶、白涼粉。2、盆裡加水,紅提剪成小顆。3、加入一勺麵粉...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料紅豆(120克)牛奶(250ml)紅糖(20克)輔料清水(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆牛奶奶茶的做法步驟1、準備所有材料,兩種紅豆,提前一夜泡發。2、紅豆放入鍋中,倒入適量清水,水...
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發表於:2024-02-01
“一切看圖就好啦。更多手寫食譜系列不定期釋出。”食材明細主料五花肉(500g)桂皮(少許)香葉(少許)冰糖(少許)蔥花(少許)輔料鹽(少許)油(少許)醬油(少許)蔥香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)奶奶紅燒肉的...
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發表於:2024-01-27
“非常喜歡喝自己做的酸奶,這次用紅糖做,對健康更加有益”食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料雙歧桿菌(一包)紅糖(30g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制紅糖酸奶的做法步驟1、沸水消毒酸奶...
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發表於:2024-01-09
““造色情懷”裡的主題之一——粉紅色。粉紅色的小杯子,裡面裝滿了鮮奶油和奶酥顆粒,味道非常棒!這道甜品用了紅曲粉來調色,顏色很粉嫩,非常漂亮。紅曲粉,是一種天然紅色素,是用紅曲黴菌在大...
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發表於:2024-01-13
“紅豆奶茶是一道飲品捧在手裡的那杯溫暖的奶茶,雖然沒有紅酒的高貴典雅,沒有咖啡的精緻摩登,卻自有一種樸實的味道。紅茶與牛奶調和出柔美的色澤,二者的滋味也融合得恰到好處,散發著溫潤香...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料紅薯(2個)輔料酸奶(50ml)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶紅薯的做法步驟1、將紅薯🍠洗淨上蒸籠蒸熟。2、將蒸好的紅薯搗成泥稍微整形以後裝盤。3、最後將酸奶淋上紅薯泥...
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發表於:2024-02-05
“大棗香甜健脾益氣,卻有損齒之憂,故有囫圇吞棗一說。且不論它損齒與否,幹棗入口,棗皮多少有些扎嘴,且不太好消化。忽然靈光一現,不如來個紅棗奶。用高功率的至尊寶,把棗與牛奶一起攪拌,將棗皮...
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發表於:2023-12-29
“這一款熱飲太適合寒風凜冽的冬季了!”食材明細主料紅豆(適量)牛奶(200ml)輔料水(適量)調料紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆牛奶的做法步驟1、準備好食材!將紅豆用水浸泡3小時...
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發表於:2024-01-28
“老是吃蒸紅薯小孩也不喜歡了,今天換個口味,做個簡單的紅薯酸奶羹,非常適合幼兒小孩喝的一種羹湯!”食材明細主料紅薯(0.5個)酸奶(100克)輔料白開水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯...