美味的蒸釀茄子如何做簡單又美味

雖然我也不知道為什麼，但就是會這樣，一個人時候都沒什麼吃東西的慾望，但是人一多我就不一樣了，那我就是一個標準的小吃貨了，可能真的就是要分享才會讓美食更加有美味吧，所以今天把這道蒸釀茄子拿出來分享給大家，希望大家也都能夠喜歡它。

主料

輔料

具體步驟

100克里脊肉剁蓉

加一個雞蛋拌勻上勁

加蔥花薑末蠔油拌勻

拌好在加少許鹽

茄子清洗乾淨去頭尾，然後切後片，兩個一起連著，看圖

然後裝上餡碼盤

做好一大盤

坐鍋水開

上蒸屜

蓋上蓋子15分鐘

熱油滑入薑絲蔥花紅油爆香！在加入少許醬油

開蓋，撒上蔥花

把11步的油均勻的澆在上面