保定美食排行榜前十名

來過保定的人一定會對保定的美食讚不絕口,其實保定雖然這座城市並不大，但是美食都是非常接地氣而且非常傳統，很有地方風味。今天就一起來打卡保定美食，瞭解一下保定美食排行榜前十名分別是哪些。

保定美食排行榜前十名

1.驢肉火燒

保定的驢肉火燒可以堪稱驢肉火燒當中的天花板，將烤制的酥脆的火燒裡面塞上經過滷煮十幾個小時的驢肉，口感鮮嫩酥脆，是來保定必吃的美食之一。

2.白運章包子

白運章包子是中華老字號，餡料是以鮮牛肉為主，皮薄餡大油很香，非常的美味，來保定一定要去這家包子鋪品嚐一下。

3.神仙雞

保定神仙雞肉質非常的鮮嫩，外皮有一些酥脆，肉撕開來十分鮮嫩多汁，特別的美味，所以來到河北保定，神仙雞一定要品嚐一下。

4.鍋包肘子

河北保定的鍋包肘子是當地一絕，它有兩種吃法，一種是炸好的肘子直接撒上五香粉吃，另一種吃法是將肘子肉包在麵皮裡面吃，搭配大蔥和黃瓜絲，口味非常豐富。

5.骨渣丸子

骨渣丸子是河北保定的特色之一，是在肉餡裡面的加入一些脆骨，吃起來更加有嚼勁，有脆脆的的口感。

6.豆腐花

保定的豆腐花雖然是一種街邊的小吃，但是是用非常濃郁的滷來拌豆腐花的，吃的時間再長，也不會化為水，非常有地道的，有一種醬香味。

7.白肉罩火燒

白肉罩火燒是河北保定的名吃之一，它主要是用的新鮮的豬肉，經過熬製切成薄片，再把它與火燒放在一起來煮，可以吃出不同的風味來。

8.總督豆腐

總督豆腐其原料就是豆腐和肉沫，把肉沫炒好之後，與煎好的豆腐放在一起煮，裡面有豆腐的香味，又有肉的油潤，吃上去口感非常的不錯，而且顏色搭配也非常的好看。

9.雞裡蹦

這道菜名字很特別，其實食材也是常見的，就是用的雞胸肉和大蝦，把這兩種食材放在一起炒制，鮮嫩的口感立馬就體現出來了。

10.餡餅

保定的餡餅來也非常的好吃。保定的餡餅是與其他地方不一樣的，它的比例就是一斤油兩斤面，然後在裡面加上白糖進行烤，口感特別的酥脆。

其實要說保定美食的排行榜的話很難，因為保定的每一道小吃都特別的美味，而且很受歡迎，具有地方風味。因此如果大家想知道更多美味的話，可以親自來保定品嚐感受一下，相信這裡的美食，一定不會讓大家失望的。