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美味的韭菜炒蝦子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.41W
美味的韭菜炒蝦子怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘

每次這道韭菜炒蝦子一出來的時候我們家裡都沒有人看得到我,吸引了我家大小朋友的全部目光呀,菜端上桌子後往往就只有一半了,一些人不知道要說什麼好了,不過呢,實話說,我還是真的很不錯,我自己也是很喜歡很喜歡的,希望大家也能夠喜歡這道菜吧。

主料

活蝦 :300
韭菜 :200

輔料

油 : 適量
生抽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
胡椒粉適量
雞精 :適量

具體步驟

線椒洗淨切段

韭菜洗淨切段

活蝦去蝦鬚蝦線洗淨,用生抽、蔥、姜、白胡椒粉醃製半小時以上

鍋內放油,放入線椒炒一下

然後放入醃好的蝦翻炒,連同湯汁和蔥姜等一起倒入

蝦子炒熟後,放入韭菜略炒

最後調入一點雞精即可出鍋