韭菜是一種極為好吃的蔬菜,美味又有營養,我最愛吃的就是韭菜了,而且韭菜還富含豐富的纖維素,多吃韭菜有利於身體健康,真是好吃極了。今天要介紹的這道菜就是韭菜炒河蝦的做法,美味可口,滋味誘人,即有河蝦的鮮美又有韭菜的美味,真是好吃極了
主料
韭菜 :200輔料
蒜子 :適量具體步驟
首先將河蝦剪去須、韭菜切段、蒜子切片。
準備小半鍋油,燒至八成熱,下入河蝦,炸紅撈出,下入蒜子,翻炒片刻,倒入河蝦,淋入適量料酒、醬油,接著加少許白糖、半勺鹽翻炒調味
隨後倒入韭菜梗,翻炒數秒後,倒入韭菜葉,炒軟,淋入適量麻油,翻拌均勻,就製作完成了。