美味的韭菜炒河蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜一把，河蝦少許。

2.鍋燒熱，倒入河蝦

3.河蝦翻片刻，剷出備用。

4.倒入少許油放入姜，蒜瓣翻炒均勻。

5.放入韭菜，鹽，雞精，黑胡椒翻炒均勻。

6.放入河蝦翻炒幾下就可以出鍋了。

7.美味的河蝦就做好了，是不是很簡單呀，不如做一做吧，！10鍾就做好了。

烹飪技巧

韭菜翻炒片刻，不易加水，因為炒的時候韭菜就會有水份，在倒菜，不易久炒，久炒會將韭菜炒的軟不好吃，沒了香味。