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巴戟杜仲龍骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.07W
巴戟杜仲龍骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

小綿羊麵包,搭配下午茶一起吃出春天的感覺來,暖意融融。小綿羊麵包,外觀就是逼真可愛的小綿羊形象,不僅一下子想起來喜氣洋洋的喜羊羊。吃起來很有童趣,而且滿口的紅豆餡,香氣蓬勃,吃東西也可以那麼開心,好想高興的哈哈大笑起來。

主料

巴戟 :30g
豬龍骨 :500g
杜仲 :30g

輔料

鹽 :適量
姜 :適量
蜜棗 :適量
新會陳皮 :適量
花生 :適量
核桃仁 :適量

具體步驟

巴戟杜仲龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.龍骨洗淨瀝乾水,切姜兩片備用;

巴戟杜仲龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.煲中入適量清水,把薑片龍骨冷水下鍋焯掉血水,後洗淨瀝乾備用;

巴戟杜仲龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.杜仲和巴戟事先泡一下,然後用乾淨牙刷把巴戟刷洗乾淨,以免有泥沙殘留;

巴戟杜仲龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.如圖,左邊的是洗好的杜仲,右邊是巴戟;

巴戟杜仲龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.花生,核桃仁以及陳皮也提前泡洗一下,蜜棗洗淨即可;

巴戟杜仲龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煲中入適量清水,入薑片,焯過水的龍骨;

巴戟杜仲龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.4和5備好的湯料也一同入煲大火煮開5分鐘;

巴戟杜仲龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.後轉小火煲約2小時即可,食用前加鹽調味!(我沒空看火,所以轉入電飯煲用煲湯模式煲了兩個小時)

烹飪技巧

這道湯水最適合男士補筋骨,強腎陽,小孩子不要飲用!