主料
低筋麵粉 ：200輔料
具體步驟
1. 所有材料大集合
2. 黃油軟化以後，加入細砂糖，用打蛋器攪打至體積膨鬆。
3. 加入牛奶，繼續攪打片刻至牛奶與黃油充分融合。
4. 篩入低筋麵粉，用橡皮刮刀翻拌均勻，成為柔軟的黃油麵糊。
5. 將拌好的麵糊分成兩等分。將抹茶粉篩入其中一份麵糊裡，用橡皮刮刀翻拌均勻，使抹茶粉完全和麵糊融合，成為麵糊。
6. 將黃油麵糊和加了抹茶粉的麵糊分別整形成兩個麵糰。
7. 兩個麵糰疊在一起，用手反覆的揉捏幾次，使麵糰互相混合成方柱形。將其用油紙或保鮮膜包好，放入冰箱冷凍半個小時左右，直到麵糰變得堅硬。
8. 取出變硬的麵糰，用刀切成0.3CM厚的片。
9. 切好的餅乾擺在鋪了烘焙紙的烤盤上，每個餅乾之間留出足夠的距離。將烤盤放入預熱好180℃的烤箱，烤15分鐘左右，直到表面金黃即可出爐。
天冷吶~~~做的時候手一直不怎麼熱偷懶了一幾揉捏麵糰沒有捏太多次所以兩個麵糰沒有更好的互相混合導致抹茶和原味的部分有多有少的哈哈不偷懶的話紋路更加漂亮應該是大理石紋路所以我改名為奶牛紋嘍~切的時候儘量都把厚度切得平均些這樣烤起來也會更均勻不會有的焦了有的還沒好喲！
千里飄香谷
