![檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單]( "檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
低粉 ：
100 輔料
黃油 ：
50檸檬汁 ：
1大勺糖粉 ：
40泡打粉 ：
1/4小勺蛋黃 ：
1個 具體步驟
![檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃油放室溫軟化後,加入糖粉,用電動打蛋器打至鬆發，顏色泛白.
![檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蛋黃,檸檬汁加到打發的黃油中.
![檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張]( "檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將低粉,泡打粉混合均勻,過篩到黃油糊中,用刮刀拌成曲奇糊;(注意不能攪圈圈那樣弄，否則麵粉會出筋,做出來不夠酥).
![檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.裱花袋裝大菊花嘴,曲奇糊裝入,擠在烤盤上即可.
5.烤箱預熱190度,上層,大約25分鐘左右,上色足夠即可.
千里飄香谷
