1、墨魚提前泡發好。
2、準備好鴨子,清洗乾淨。
3、鴨子涼水下鍋,加蔥和薑片焯水。
4、泡發好的墨魚切成大片,鴨子過涼水清洗乾淨浮沫。
5、墨魚和鴨子一起放入電高壓鍋,壓25分鐘。
6、好了。
7、加入處理好的黃花菜再次燒開,加鹽和雞精調味,起鍋。
8、加蔥花。
9、美美的來一口😀😀。
新鮮的黃花菜一定要提前處理好才能吃哦。