營養晚餐魚頭煮豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

熱鍋入油後，放入大魚頭，稍煎至表面微黃。

2加入適量清水，吃辣椒的放入一些辣椒粉，加蓋煮一會。

3大概煮5分鐘，湯就變成奶白色，倒入一點點蒸魚油，我家基本都用李錦記的。

4豆腐切成長條放入鍋內。也可提前一天把豆腐放到冷凍室變成凍豆腐，這樣吃更營養喔。大概煮8分鐘你們看，這白白的湯真的很好喝咧，每次我們家都喝得光光的。

5加入青椒，紅椒，大蔥段，加入適量鹽。

出鍋啦。想要在飯桌上有那種熱氣騰騰的感覺就做個酒精火鍋或是電火鍋吧。一家子圍坐在一起，超溫暖啊！我們家還常氣豆腐換成百葉來吃，也是相當滴好吃啊。