回味無窮的芒果醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.所有食材準備好

2.首先，取幾個布丁杯放入沸水鍋中煮幾分鐘，消毒殺菌，然後取出倒扣瀝乾水備用。保證杯中，杯蓋無水無油哦~~~~

3.下面我們處理芒果。芒果去皮去核，製作布丁需要300g芒果泥，60g芒果丁。芒果泥用料理機打幾下就好，芒果丁就不用教怎樣切了吧~~~

4.起乾淨鍋，倒入芒果泥，芒果丁，冰糖。小火攪拌加熱。

5.攪拌的冰糖快融化的時候，加熱半個檸檬的汁，繼續攪拌加熱。

6.慢慢煮，要有耐心哦~~一定要不停的攪拌，不然怕粘鍋。煮成大概這個粘度就可以出鍋的了！！！

7.趁熱把果醬裝入瓶中，記得不要太滿哦~~~美不！！！

8.裝好後的果醬蓋好蓋子，趁熱倒扣在桌面放冷。然後在冰箱儲存。可以儲存1個月哦~~~是不是很簡單！！！

烹飪技巧

今天教的醬料製作非常簡單，但我嚐了一下，配合麵包吃真的是很好吃！！希望大家喜歡~肉肉廚每天都會更新一個菜譜，裡面包含了烘焙，炒菜，煲湯，醬料等等。有興趣的朋友可以多多關注。