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美味的棋格雙味餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.39K
美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

美味的棋格雙味餅乾,小餅乾是孩子們的最愛。美味的棋格雙味餅乾,不僅美觀,吃起來更是香甜可口,兩種味道搭配在一起,更能吃出不同的味道。疲勞的工作中在搭配一杯香濃的拿鐵,讓人們的生活更加有品位,同時也提高了人們的生活的品質。

主料

低筋麵粉250

輔料

雞蛋2個
鹽 :5
抹茶粉 :15
黃油 :100
白糖 :60

具體步驟

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油放在碗裡,隔水快速軟化。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.兩個雞蛋打散。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將糖和鹽放進黃油後攪勻。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再將雞蛋分兩次放進黃油裡打勻,碗裡留下少許蛋液。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將過篩的低粉和黃油混合,揉成麵糰,然後等分成兩份。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.其中一份加入抹茶粉揉勻。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將兩種顏色的麵糰都擀成厚片,儘量塑成長方形。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用剩餘的蛋液粘在一起。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.用保鮮膜裹上,然後放進冷凍室20分鐘左右後取出,微微變硬為上佳。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.直接切成條,再用蛋液兩兩一組粘起,注意錯開顏色。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.再次放回冰箱冷凍20分鐘。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第13張

12.取出後切成薄片,如圖所示。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第14張

13.放進烤箱。我這個是不能調溫度的,230度6分鐘即熟,僅僅第一次需要預熱5分鐘。

美味的棋格雙味餅乾怎麼做好吃又簡單 第15張

14.色香味俱佳哦。