如此誘人的棋格餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料，將黃油，白糖，糖粉和一個雞蛋混合在一起攪拌均勻

2.然後加入低筋麵粉、吉士粉再加入第二個雞蛋攪拌均勻

3.將麵糰等分成3份，一份加入可可粉攪拌均勻，一份加入杏仁片，另外一份原味。將原味麵糰擀成薄皮，為防止粘住可以在底部撒一層面粉

4.將巧克力麵糰和杏仁麵糰分成100g每份，做成長條狀，然後錯開顏色擺放在原味薄皮上

5.用原味薄皮裹住，放入冰箱冷凍30分鐘左右（直至麵糰凍硬即可）將麵糰取出，切成0.3cm左右的厚度塊狀，整齊擺放在烤盤上

6.將餅乾放入預熱好的烤箱，150°，上下火烤25分鐘左右直至表面金黃即可

烹飪技巧

簡單美味。