關於鳳菇清燉雞湯的做法的知識

食材明細主料雞（1只約500克）輔料鮮鳳菇（250克）配料料酒（15克）精鹽（3克）蔥段（10克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鳳菇清燉雞湯的做法步驟1、1、雞宰殺好，煺毛、去內臟，下沸水鍋焯一下，撈出，斬塊。...

食材明細主料新鮮香菇（110克）雞爪（220克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇鳳爪湯的做法步驟1、材料：新鮮香菇（已清洗）、雞爪（已清洗）、薑片2、將已清洗好的...

食材明細主料幹蘑菇（適量）雞肉（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹蘑菇燉雞湯的做法步驟1、幹蘑菇泡好洗淨，泡蘑菇的水留著。2、幾塊洗淨，焯水。3、蔥、姜...

“今午餐來一款：小香菇燉雞湯，鮮美味道棒極了！食材簡單，方便操作，喜愛的夥伴們一起來吧！”食材明細主料雞腿（四個）小香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）調料油（適量）鹽（適量）白酒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口...

“新鮮的食材不用過多調料，只放幾片姜，燉出來的雞湯非常的好喝。湯也可以用來煮麵，粉哦。”食材明細主料老母雞（半隻）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉...

食材明細主料柴雞（1只）輔料枸杞（適量）蔥（適量）香菇（4朵）姜（適量）調料鹽（2勺）味精（1勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉雞湯的做法步驟1、柴雞買回剁成塊。2、蔥姜準備香菇泡發。3、鍋中放水，放...

“紅菇味甘性溫，有補虛養血、滋陰、清涼解毒的功效；治貧血、水腫、營養不良產後惡露不盡、關節痛、手足麻木、四肢抽搐。還具有增加機體免疫力和抗癌等作用，經常食用，可使人面板細潤，精力旺...

“最近一直處於連陰雨狀態，中秋前一天本來打算回去跟家人們團聚的，無奈雨實在是太大了，只能臨時改變計劃，等這場雨歇下來的時候再說吧！清燉雞，簡單又營養，連俺家的小饞貓也非常非常喜歡！味道特...

“每月不舒服的那幾天，一定要有碗溫補的雞湯來安利。今來一款：清燉香菇雞湯。香菇是同學寄過來的，因是野生彌足珍貴，一直用來煲湯，口味確實很棒！”食材明細主料土雞（適量）幹香菇（適量）姜（適量）蔥（適...

“土雞是外婆自己養的，口感就不用多說了吧！雞湯的鮮味……清燉就已足夠了。”食材明細主料土雞（半隻）輔料姜（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉土雞湯的做法步驟1、土雞半隻2...

食材明細主料雞（1只）豬肚菇（200克）蟹柳菇（200克）泡髮香菇（8朵）輔料姜（一大塊）蔥（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮菇清燉雞湯的做法步驟1、光雞洗淨軟體備用。2...

食材明細主料生雞（一隻）人蔘（兩個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉人蔘雞湯的做法步驟1、生雞洗淨。2、人蔘洗淨。3、同時入鍋內慢火燉。4、味美及鮮的雞湯，營養滋補湯。...

“北方秋冬時節，氣候寒冷乾燥，煮一些湯湯水水喝，最是滋補。一人在外，只要有一口小鍋，也可以為自己燉一鍋熱乎乎的雞湯。一個雞腿，加一些菌菇，營養豐富，滋味鮮美。”食材明細主料雞排腿（1個）輔料...

食材明細主料雞肉（適量）蘑菇（適量）輔料青蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）姜（適量）蔥（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山蘑菇燉雞湯的做法步驟1、蘑菇提前泡好。2、洗淨，泡蘑菇水沉澱一...

“猴頭菇具有很高的營養價值，它不僅能健脾養胃，對治療十二指腸潰瘍有幫助，還有提高人體免疫力的功能，猴頭菇適合與雞、排骨燉煮，營養互補，燉煮出來的雞湯非常好喝有營養。”食材明細主料小笨...

食材明細主料老公雞（半隻）輔料紅棗（8顆）料酒（3勺）調料大蔥（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉老雞湯的做法步驟1、雞肉冷水下鍋，中火煮開五分鐘。2、撈出沖洗乾淨血沫。3、放入料...

“閩南人經常食用，雞肉蛇肉湯（龍鳳湯）清火解毒，味美鮮香。”食材明細主料南蛇（一條（青蛇母））雞（半隻）輔料黃芪（少量）紅棗（8顆）枸杞（適量）小蔥（幾根）生薑（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍鳳湯的做...

“湯鮮味美。”食材明細主料雞（半隻）香菇（3朵）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香菜（適量）薑末（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉雞湯的做法步驟1、香菇切片。2、斬好的雞涼...

“鳳尾菇含有豐富的蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質。脊骨味甘、性微溫，入腎經；豬脊骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。豬脊骨600克鳳尾菇200克”食材明細主料豬脊骨（60...

“東北人的印象裡小雞燉蘑菇就應該是冬天裡用小笨雞，幹榛蘑，醬油、大料燉一大鍋味香醇厚的豪爽湯菜；來南方以後發現用鮮蘑菇小草雞燉出來更鮮，跟東北版的完全是兩種風格，試過幾種蘑菇還是蟹...

食材明細主料鹿茸菇（適量）輔料雞肉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燉雞湯的做法步驟1、鹿茸菇洗淨備用。2、雞肉洗去血水後斬塊。3、燉盅放入雞肉。4、放入鹿茸菇...

“雞肉，過年吃雞寓意吉祥，因“雞”字發音與“吉”相似，所以成為各地年夜飯必備。”食材明細主料三黃雞（適量）輔料香菇（適量）配料枸杞（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝...

“2月3日立春了，中午過後領孩子下樓玩，風都是暖的，真有春天的感覺，但是早晚還是冷的，溫差比較大，按理說立春以後還要冷一個多月才會真正的變暖。在此期間，最容易生病感冒，建議大家不要早早的換...

食材明細主料老母雞（一隻）輔料黑棗（適量）袖珍菇（適量）枸杞子（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、將雞打理乾淨，剁成4塊。3...

食材明細主料草雞（半邊）白玉菇（250g）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮菇燉雞湯的做法步驟1、雞洗淨切成塊。2、蔥打結、薑切片。3、將雞塊放入砂鍋中、放入姜...