家常紅腸炒毛豆中的毛豆需要煮熟後剝殼才能吃,雖然過程有點繁雜,可是當你完成這道菜,吃到香脆的毛豆,再加上紅腸炒熟後的嚼勁,就會覺得一切都是必然的,這奇趣的組合讓人好奇,每一口一個驚喜,讓人越吃越上癮,一口毛豆一口紅腸,可以下飯,也可以當小酒菜,一菜多用。
主料
毛豆 :250輔料
鹽 :適量具體步驟
1.紅腸半根,
2.紅腸,紅椒切成小丁,
3.毛豆清洗乾淨,
4.中火炒,炒熟後到入紅腸,紅椒,
5.到入紅腸,紅椒放調料,料酒,鹽,糖,味精。
6.一盤紅腸丁炒毛豆味香,鮮是一道家庭小菜。
無