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家常鵝蛋炒毛豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.1W
家常鵝蛋炒毛豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

鵝蛋炒毛豆不僅含有極高的營養價值,並且製作過程並不複雜,按照下面的介紹去處理即可,這道菜做好之後不僅可以當作早餐,亦可以用來 作夜宵,極具吸引力的味道加上簡易的製作,讓這道菜成為你家中必不可少的一道美味佳餚,你一定不能錯過。

主料

毛豆 :100
大鵝蛋 :適量

輔料

油 :適量
紅椒 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
八角 :適量

具體步驟

家常鵝蛋炒毛豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

家常鵝蛋炒毛豆怎麼做好吃又簡單 第3張

用少許鹽和色拉油醃製1小時

家常鵝蛋炒毛豆怎麼做好吃又簡單 第4張

把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入

家常鵝蛋炒毛豆怎麼做好吃又簡單 第5張

香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘

家常鵝蛋炒毛豆怎麼做好吃又簡單 第6張

12.炒勻後加入鹽調味關火即可