自制綠豆糯米粽如何做簡單又美味

綠豆具有清涼解暑的作用，夏天食用是一個不錯的選擇，糯米口感很強，綠豆糯米粽吃起來有綠豆的清香還有糯米的香味，兩者結合起來口感真的非常棒，綠豆糯米粽不僅能當主食，還能當小吃，吃了不會膩，也不會覺得沒味道，本身綠豆就有一種特殊的味道。

主料

輔料

具體步驟

1.材料：綠豆（已泡發）、糯米（已淘洗）

2.粽葉、棉線

3.將已泡發的綠豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和勻。

4.接著，取兩張粽葉重疊捲成漏斗狀，放入和好的糯米。

5.根據自己的手法包好。

6.綁上棉線。

7.然後，碼放在電飯鍋裡。

8.加入清水沒過包好的粽子。

9.蓋上蓋，插上電源，按下煮飯鍵煮3小時，就可以了。

10.最後，開蓋、取出煮好的粽子。

11.剝去粽葉，擱入適量的白糖、就可以食用了。