主料
輔料
具體步驟
1.瘦肉絞好備用。薑絲,蒜蓉備好。
2.鍋中放油,七成熱後,放入姜、蒜爆香,放入肉茸翻炒均勻,炒出香味放入甜麵醬,海鮮粉,胡椒粉。炒勻。
3.麵條煮熟過涼水防治沾粘。
4.裝盤後加上醬,黃瓜絲,豆芽,即可。