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紅棗冰糖燉梨怎麼做|紅棗冰糖燉梨的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.13W
紅棗冰糖燉梨的做法 紅棗冰糖燉梨怎麼做

梨有潤肺止咳,滋陰清熱的功效,而且冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺,很多家長應該都嘗試過這樣的做法做給孩子吃,可以說這樣一道糖水是老少皆宜的的!這次做的時候加了點枸杞和紅棗,相對於單純的燉梨,又多了點補氣血的功效,無論自己吃還是燉給全家人吃,都是不錯的哦!

食材明細

主料
  • 梨子 (1個)
輔料
  • 紅棗 (少許)
  • 冰糖 (適量)
  • 清水 (適量)
  • 枸杞 (少許)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅棗冰糖燉梨的做法步驟

  • 紅棗冰糖燉梨的做法 紅棗冰糖燉梨怎麼做 第2張

    1、梨子去皮切塊

  • 紅棗冰糖燉梨的做法 紅棗冰糖燉梨怎麼做 第3張

    2、紅棗去核(也可以不去,我是去一半)

  • 紅棗冰糖燉梨的做法 紅棗冰糖燉梨怎麼做 第4張

    3、枸杞提前清洗泡一下

  • 紅棗冰糖燉梨的做法 紅棗冰糖燉梨怎麼做 第5張

    4、鍋中加入梨塊和紅棗,加入少量水(梨會出水,不要加太多水)

  • 紅棗冰糖燉梨的做法 紅棗冰糖燉梨怎麼做 第6張

    5、加入適量冰糖

  • 紅棗冰糖燉梨的做法 紅棗冰糖燉梨怎麼做 第7張

    6、小火慢燉20分鐘左右,最後加入枸杞,稍微煮一會關火即可

小竅門

梨子我選的比較大的,如果小可以燉兩個。水不宜多加,梨子自己會出水的,枸杞最後加入,不宜煮久!