可口的五香肉燥蓋飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 白飯盛入大碗中，備用。

2. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入豬絞肉下鍋炒香至肉色變白，再加入紅蔥酥、蒜酥與所有調味料一起炒勻。

3. 將作法2轉小火、加蓋，燜煮至湯汁略收幹後熄火，盛起淋在作法1的白飯上即可。