主料
輔料
具體步驟
1.絲瓜備用。
2.肉切片。
3.姜,切片,絲瓜削皮切段。
4.鍋中放油,加入,薑片,肉片。適量鹽翻炒。
5.把肉炒熟,再加入絲瓜。
6.加入蠔油,柱候醬,鹽,雞粉蒜末。炒熟。就可以了。
7.現在可以吃了。
烹飪技巧
炒絲瓜時加入蒜末可以提味。